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第一章我国果树种类及地理分布我国领土辽阔，地跨寒、温、热三带。在某些地区还可因海拔高度不同而出现立体的寒、温、热三带。复杂的地理及气候条件使得我国拥有非常丰富的果树资源，是全世界最大的果树原生中心(曲泽洲与孙云蔚,),我国不同区域的果树种类分布状况明显不同,这是各地的果树长期适应当地自然环境条件的结果。综合分析我国各地果树的自然分布状况及当地的自然环境条件可将我国果树划分成八个生态条件不同的自然分布带。第一节果树种类资源一、我国果树种类与分布果树是指能生产供人们食用的果实的木本植物。某些多年生常绿草本植物如香蕉、菠萝、草莓等，因常常数年继续存于一地，在栽培上与一般木本果树有较多共性，果实用途也和一般木本果树相同，也归于果树范围。至于一、二年生的食用果实的植物如瓜类、茄类、豆菽类等则常归于蔬菜范围（吴耕民，)。全世界的果树，包括野生果树在内约有60科，种左右，其中较重要的果树约种,主要栽培的果树约70种。现有的栽培果树都由原始野生种进化而来。经人们长期在不同地区、不同气候条件下对野生果树驯化和选育，才获得今日众多的果树优良品种。我国是世界上原产果树最多的国家,而且从古代开始就非常注意从国外引进新树种,因此，我国拥有世界上绝大多数的栽培果树。而且，我国原产的果树，不少早已输入世界各国，成为当地主要栽培果树或在当地作为种质资源加以保存利用。对于我国丰富的果树种类资源,中外学者均曾进行过考察和研究。据文献资料记载,我国现有的果树（包括原产和引入的)约有50多科，近种。在我国的果树种类资源中,原产中国的温带果树有：白梨、砂梨、秋子梨、杜梨、豆梨、楸子、西府海棠、沙果、山荆子、中国苹果、桃、李、杏、梅、樱桃、毛樱桃、山楂、木瓜、山葡萄、刺葡萄、猕猴桃、银杏、榛、板栗、枣、核桃、野核桃、香榧、果松等。原产中国的亚热带和热带果树有：甜橙、柑、桔、香橙、金柑、黄皮、枳、柿、君迁子、枇杷、杨梅、荔枝、龙眼、橄榄等。当前我国果树资源的利用情况，大致可分四类：1.广泛作为经济栽培，已经成为大宗商品的树种落叶果树有：苹果、沙果、梨、葡萄、枣、柿、桃、杏、李、梅、樱桃、板栗、核桃、山核桃、山楂、榛、石榴、银杏、猕猴桃和草莓等，常绿果树则有柑橘类，菠萝，香蕉，荔枝，龙眼，枇杷，杨梅，橄榄，芒果，黄皮，杨桃，香榧，椰子，番木瓜和番石榴等。2.局部地区有一定栽培面积，有较大经济效益的树种，如无花果，果桑，醋栗，木瓜，榅桲，山葡萄，阿月浑子，越橘，番荔枝，西番莲，枣椰子，人心果，油梨，木菠萝，苹婆等。3.已引起人们注意，并已进行开发利用的树种：如沙棘、金樱子、小果蔷薇、刺梨、余甘等含有大量维生素C的野生、半野生果树。4：可供同属或近緣树种作砧木，或具有杂交育种用途的材料，如苹果属、梨属、山楂属、桃属、杏属、柑桔属、核桃属、栗属和柿属中的野生、半野生种以及其他尚待研究利用的野生果树种类。总的来说：我国主要果树种类资源中仅有少数作商品性栽培，大部分属正在开发或目前尚未加以利用，或仅作砧木和育种原始材料。现将我国具有鮮食或加工价值,可作砧木和育种材料的主要果树种类资源及其分布介绍如下：梨属PyrusL.()杏叶梨:P.armeniacaefoliaYu野生于新疆,作砧木用。(）杜梨、P.betulaefataBge.长江和黄河流域分布、华北地区较多。主作砧木。()白梨P.baschieideriRehd.黄河流域一带栽培,以华北、西北栽培较多,品种繁多，华北主要品种多属本种。()豆梨PiealleryanaDene.西北,华东至华南野生,砧木用。(）西洋梨P.


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