菠萝蜜是南方著名的热带水果，带有独特的浓郁香气，很多人都爱吃，菠萝蜜的营养非常的丰富，含有大量的糖分，而且菠萝蜜的核是可以吃的，不含有任何有害物质，不会对身体产生不良的影响。还有较高的营养价值，那么菠萝蜜核的功效与作用有哪些呢？下面我们就一起来看看吧。

菠萝蜜核含有的营养成分非常多，它含有蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素C、维生素A、维生素E、核黄素、膳食纤维、和钾、铜、钠等人体必需的微量元素，所以吃它可以增强我们自身的免疫力。

菠萝蜜核是一种营养价值极高的食材，不但能吸收丰富蛋白质和大量碳水化合物，还能吸收一些天然多糖和维生素以及多种氨基酸，这些物质能促进人体代谢，维持身体各器官正常功能，也能缓解身体虚弱。

菠萝蜜和对女性内分泌有明显调理作用，特别是女性在生小孩以后，出现乳汁不足或乳汁量少等不良症状时，都能多吃一些菠萝蜜核，这样就能让乳汁分泌量增加，能满足婴幼儿的食用需要。

此外菠萝蜜可以保健，养生。菠萝蜜可以促进血液循环，能改善身体水肿，能加快炎症的消散，能让人体血液循环更加通畅，也可以加快人体的新陈代谢，菠萝蜜有助于支气管炎的治疗。以上即是对菠萝蜜核的功效与作用的介绍，最后提醒大家需要注意，菠萝蜜核属于性热食材，对于体热易长痘痘的朋友们应少食，以免诱发痘痘；此外菠萝蜜核带有一些过敏源，不可过量食用，以免发生过敏现象。