每个季节的变换，对于吃货来说

就意味着可以享受到当季最新鲜的吃食

那么在这个温度不辣么靠谱的夏天

又到吃什么的时候呢？

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相信很多人已经在街头小贩的叫卖声中，

吃过今年的第一波杨梅了

大惠州也有很多自己可以摘杨梅的地方哦

据说，亲手摘的杨梅，每个都很甜~

端午节就组队额摘杨梅去吧~

平安山杨梅园

博罗县柏塘镇

平安山杨梅园于位于博罗县柏塘镇，杨梅园面积大约10亩左右，梅树品种优良，熟果后大约直径4~8厘米，果桨甘甜可口。在这里，不仅可以亲近大自然，还能采摘新鲜的杨梅，再不过瘾还能湿身玩漂流。单独采杨梅，进园原价60元/家庭，现价40元(1.2米以上小朋友门票20元/人)，采摘杨梅带走20元/斤。

将杨梅加少许糖放电饭锅中蒸熟，加冰糖焖一会儿，就像吃杨梅罐头一样。

将蒸熟的杨梅加糖后用调羹戳碎去核成果浆，倒一碗原味酸奶，加大勺杨梅果浆，吃时搅匀。

杨梅若干，食盐适量。杨梅洗净后，用食盐腌制备用，越久越好。用时取数颗泡开水服。此杨梅具有理气消积，除胀的作用。适用于食积不化，胃肠胀满等病症。

关于另一个大家都关心的问题

杨梅里有小虫，到底是真的吗？

杨梅果食蝇喜欢在水果上产卵，大多数瓜果蔬菜都逃不过它们，当它们还是白色幼虫时，富含蛋白质，吃进去对人体并无害处。果蝇幼虫几乎都是在无污染的环境中，因此几乎不会有对人体不好的病菌存在。甚至还有人还把它当宝贝，认为它能够提高人的抵抗力。

当然，虽然杨梅虫对人体无害，

但不少人对“吃虫子”还是有点心理障碍，

那么怎样才能有效去除杨梅虫呢？

读可以将杨梅用盐水浸泡15~20分钟，然后再用清水冲洗一下，这样做效果最好。切记泡之前杨梅不能进冰箱，不然小虫被冻死了就无法被“泡”出来了哦。

你GET到了吗？

来源：惠州头条、东江传媒网、清湖农家乐、中华中医网、99健康网、养生之道网

由今日惠州网、惠州妈妈帮综合整理编辑。

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