夏天水果派对

你喜欢的水果是什么属性？

哎哟

中医名家告诉你

水果，含有丰富的维生素，纤维素，水分，糖分和果酸，被认为是健康的不可缺少的食材。但是潘医生话有些人消化不良反复呼吸道感染慢性鼻炎又同吃水果有关，中医又怎样看待这个问题？按中医的食物偏性分类，水果也不例外，有偏寒、偏热、也有滋润的水果，也有健脾祛湿的水果。究竟我们现在吃的水果是属于哪一类呢？

潘明沃博士徐俐平中医师

广东省妇幼保健院副主任中医师-潘明沃

资深主治中医师-徐俐平

水果属性看这里！

?苹果、鲜橙，红黑葡萄，释迦，性平，有养阴滋润的作用?三华李，西瓜，水蜜桃，香蕉，柚子，山竹，奇异果，性偏寒。?橘子，樱桃，榴莲，荔枝，龙眼，性偏温。?大枣健脾益气，番石榴涩肠止泻?芒果，菠萝，大树菠萝，湿热毒。

水果与进食时间

每个人体质不同，吃的水果都不一样。水果的颜色也决定了它的性质。葡萄，黑加仑子色黑入肾，多吃可以补肾，男士需要补肾精可以多吃。红葡萄色红，补血，血虚月经不调的女士可以吃。青葡萄色绿，肝火旺盛的人可以多吃。

吃水果的时间也有讲究。餐前半小时吃水果比较健康，促进胃酸分泌，使人提前分泌唾液，促进对食物的消化。

餐后吃水果就不好！餐后胃里面有大量的食糜，水果与食糜反应产生腐烂的物质和气体，会使人腹胀、嗳气，损伤胃黏膜导致胃炎。饭后如果想吃水果应该要等到胃排空，饭后1.5小时以后。一次性大量进食水果也不健康。水果里过量的果糖会使血糖升高，消化道过多的糖分会引起高渗性的腹泻，例如吃葡萄过多的葡萄泄。水果必须新鲜吃，不能存放太久。过期的水果会变质对人体反而有害。

我的体质

吃什么水果？

少吃寒性多汁滋润的水果，脾主运化水湿，水湿过多脾胃运化不了变成痰湿，停留在人体的某些部位而致病。例如一个肺脾两虚的孩子，有慢性支气管炎和鼻炎，腺样体肥大，这些是肺脾气虚肺中有痰所致，这些人如果经常吃水果，会导致慢性支气管炎鼻炎和腺样体肥大症状加重，反复发作。这就是为什么咳嗽的患者看中医的时候潘医生叫他们不要吃水果的原因。

避开热性和湿毒的水果，例如荔枝、芒果、榴莲、菠萝、龙眼等。夏天湿热体质的人容易有湿疹、皮炎类皮肤病发作。这些湿热毒的水果就是常见的罪魁祸首。门诊也常见湿疹大发作的病人都是在吃了荔枝菠萝芒果等水果之后。这些就是水果的湿毒泛于肌肤所致，这就是皮肤科的医生叫患者忌口戒水果的原因。

暑天可适当吃清热解暑的水果，例如西瓜。西瓜有解暑清热利尿的作用，特别是西瓜皮，中医称为西瓜翠衣。

秋天要吃这些水果

秋天，气候干燥，可以适当吃一些滋阴润燥的水果，例如火龙果、木瓜、雪梨。有一些水果有适当的作用，例如枇杷果和黄皮。枇杷润肺止咳，黄皮化痰止咳利咽清热，对痰热咳嗽的人有帮助。雪梨润肺，对秋燥咳嗽特别好，例如川贝炖雪梨。有一些水果吃完，果壳或核，可以解水果肉的湿热。例如大树菠萝核有健脾祛湿解毒的作用，吃完大树菠萝就应该再把核煮水后吃，可以解湿热。菠萝的心一起吃可以解除菠萝的湿毒。芒果核是中药，止咳散结化痰。荔枝核行气散结止痛。橘核行气化痰燥湿…水果有利有弊，如何正确选择适合自己体质的水果是关键。

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