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首先要给大家说明，是新下树的，不是新买的，因为您有可能买到的新核桃是去年或者更久的。

1、最好一次性彻底清洗干净，不管是自己赌青皮剥开的，还是别人帮你刷的，最好一次性把缝隙里的果肉残留彻底清理干净，免得以后多次清理，沾水发生开裂。

2、新核桃头两周最好在室内盘玩，因为新核桃水分含量大（还有很多商家开出来的果子为了有坠手感，隐藏瑕疵，都泡在水里卖），遇到风吹日晒特别容易开裂，有时候到了干燥的地区，直接放在口袋里或者暴漏在空气中，都会发生开裂，所以尽量头两周在室内盘玩，不玩的时候放在抽屉或者密封袋中放置比较好，待核桃有了一定的包浆就会稳定多了。

3、新核桃盘玩时候不要用力过猛，新核桃棱角分明，毛刺也多，尤其满天星等品种，用力盘玩很容易造成核桃崩齿，或者尖部损坏，所以建议最好文玩。

4、若商家的核桃清理不太干净，最好不要二次沾水，尽量多刷或者用针去剔除残留的青皮比较好，有朋友还建议用高度酒精去刷，主要是防止开裂，如果非要沾水，一定要进行阴干，重复第二条的步骤。

5、新买的核桃想彻底阴干或者暂时不去盘玩，保存的时候要注意放在密封袋或者密封盒中，放入一粒花椒防虫，再就是要放到别人触碰不到的地方（防止摔落），远离暖气火炉高温的地方。

6、再就是千万不要上油，核桃本身含有油脂的果仁，上油不当会把核桃造成油阴，影响美观。

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