吃货在广西不吃这些水果,这个夏天就白
你以为夏天的广西只有一波接一波的热浪?错!夏天的广西可是不少水果丰收的季节哦! 在这个季节里,空气中都弥漫了香甜的水果气味,鲜甜多汁的西瓜、荔枝;爽脆可口的李子、油桃;香气浓郁的芒果、龙眼…… 说到这儿,你有没有一点动心?虽然这些水果在广西随处可见,但若能亲自到特产地去采摘,想必更有一番乐趣。 “灵山荔枝” 灵山荔枝历史悠久。据史料记载,灵山荔枝种植始于汉朝,到宋朝有较大发展。 据说在灵山县城南郊7公里处的新圩镇邓家村,一棵树冠如盖、果满枝头的古荔十分显眼。该树品种为灵山香荔,树干最大周长6米多,树冠15米高。 古荔长势茂盛,隔年挂果,果实卵圆形,略扁,果皮深红色,核小,肉厚香甜爽脆有香气,品质上乘。 “天峨珍珠李” 龙滩珍珠李是广西河池市天峨县从当地八腊乡本地野生李中选育出来的新李果品种,由于该果品结果密集,颇为丰产,挂在枝条,酷似串串珍珠,故取名珍珠李。 龙滩珍珠李适宜种植在米以上的高海拔地区,肉质脆爽,果肉离核,而且还具有晚熟、耐贮运、含糠量高等特点,因此被人们誉为“李族皇后”。 “吴圩西瓜” 西瓜堪称“盛夏之王”,清爽解渴,味道甘味多汁,是盛夏佳果,西瓜含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等物质,是一种富有很高的营养、纯净的水果。在广西,吴圩西瓜小有名气。 吴圩西瓜是南宁市有影响的大宗农产品之一,因最早在吴圩镇形成大型市场而得名。吴圩西瓜外皮坚韧,肉质鲜红爽脆,品味清甜,深受众人青睐。 “百色芒果” 芒果是著名的热带水果,营养丰富,风味怡人,深受人们喜爱,被誉为“热带果王”。百色右江河谷是全国三大“天然温室”之一,属南亚热带季风气候区,具有得天独厚的芒果种植气候条件,是我国最重要芒果产地之一。 百色已有上百年的芒果种植历史,生产出来的芒果外观靓丽、香气浓郁、营养价值高,含有多种维生素和矿物质。 “崇左黄皮果” 民间谚语云:“饥食荔枝,饱食黄皮”,说明黄皮可帮助消化。黄皮果主要分布在广西西南边陲少数民族聚居的石山地区,崇左龙州分布较多。黄皮果种子富含油分,出油率高达42%,为优良的润滑剂。 黄皮果作为一种优质的水果,其果实除鲜食外,尚可加工成果冻、果酱、蜜饯、果饼及清凉饮料等或盐渍、糖渍。所以,在民间黄皮果素有“果中之宝”之称。 “平南龙眼” 龙眼是岭南四大佳果之一,具有甚高的药用价值。李时珍就说过:食品以荔枝为贵,而资益则龙眼为良。平南县是广西龙眼的主产区,是全国种植面积最大的石硖龙眼生产基地,平南石硖龙眼以肉厚核小、味甜清香、肉脆爽口、质量优良而闻名。 “恭城桃” 桃子,果肉脆或柔软多汁;南方品种群果实顶端圆,果肉柔软多汁。人们总是把桃作为福寿祥瑞的象征,在民间素有“寿桃”和“仙桃”的美称。 在果品资源中,桃以其果形美观,肉质甜美被称为“天下第一果”。据恭城县农业部门介绍,目前市场价格在每公斤4—7元不等,由于今年气候适宜,果大肉甜,深受外地客商青睐。 “防城港山竹” 山竹原名莽吉柿,原产于东南亚,一般种植10年才开始结果,对环境要求非常严格,因此是名副其实的绿色水果,与榴莲齐名,号称“果中皇后”。山竹含有一种特殊物质,具有降燥、清凉解热的作用,这使山竹能克榴莲之燥热。 在泰国,人们将榴莲山竹视“夫妻果”。如果吃了过多榴莲上了火,吃上几个山竹就能缓解。 “兴安葡萄” 葡萄是世界最古老的植物之一。葡萄粒大、色艳、肉厚、味甜,是人们喜爱的水果之一。葡萄营养价值丰富,是一种滋补性很强的水果。常食葡萄,对神经衰弱和过度疲劳均有补益作用。 桂林兴安县以盛产葡萄出名,还是华南地区最大的葡萄生产基地,至今已连续举办了四届兴安葡萄节。兴安溶江素有“南方吐鲁番”之美誉。 看了介绍,是不是口水横流呀,小伙伴们,去吃,去吃,去吃! 来源:广西新闻网综合 编辑:老尧 赞赏 |
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