黄皮果，一看到它就泛起了满嘴的酸味

看见都是要口舌生津流口水…

黄皮果可是典型的南方水果

金灿灿的外表，晶莹剔透的果实

入口是酸，细细品来，微微清甜

一起来了解下？

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黄皮，又称黄批、黄弹子、王坛子。原产于我国南方地区，在中国有一千五百多年的历史了。在广州、台湾、福建、广东、海南、广西、贵州南部、云南及四川金沙江河谷等地均有栽培。据小编了解，整个宜宾也就只有一个地方种的稍微多点。

虽说黄皮其貌不扬

但被民间称为“正气果”的它

却有很多不为人知的作用

小编这就来给你揭开黄皮果的真面目！

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性温不上火

黄皮果不像夏季常见的温性水果荔枝、龙眼，吃多了就上火。它性平，味酸、微苦、辛，正如民间评价它是“正气”水果一样，即使多吃也无妨，咳嗽感冒时也可尽管吃。

营养价值高

黄皮果是营养价值极高的热带水果之一。黄皮果除了鲜食外，还可以用来加工蜜饯、果脯、果酱、饮料等，或者入菜，其叶、果和种子等还可入药，一身都是宝。

黄皮富含维生素C、糖分、有机酸、果胶、黄酮甙等成分，有消食健胃、顺气镇咳、消暑降火、防治感冒等作用。

治消化不良

夏天吃黄皮果时，可以将果肉、果皮和果核放在口中嚼碎，连渣带汁一并吞下，味虽有些苦，但可以起到解暑、对消化不良、胃脘饱胀具有一定的作用。

今年还没吃到黄皮果的朋友们一定要好好尝尝

再不吃就只有等明年了

（一波实拍图即将来袭）

一串串的黄皮果黄橙橙的，

把树枝都坠弯了腰，

看见都是要口舌生津流口水…

果农说了，他家的

黄皮果全程无农药

施的是农村有机肥

孕妇、小孩吃都可以随便吃

而且最后一批是已经完全成熟了的

皮薄爆汁，晶莹剔透

酸酸甜甜，让人馋的垂涎三尺

在广东那边

大人们都会放任孩纸随便吃，

因为俗话说：

“饥食荔枝，饱食黄皮”，

吃黄皮果是助消化、理气健脾的！

中午吃饭后，

再吃了黄皮果，跑出去玩一下午，

晚上回家的时候保准狂吃两大碗饭！

采摘完后

就是为了保证不将黄皮的新鲜破坏

为了保质保量送到你们的口中

从树上剪下新鲜黄皮果后

还需要重新修剪枝丫，挑出次品

最后放入水果篮中带回各个自提点

黄皮果

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黄皮酸酸甜甜的又开胃

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