看到黄皮果，就知道那种酸酸甜甜的，会流哈喇子那滋味，是生津止渴、消食健胃的夏季食疗佳品，农历六、七月是黄皮成熟的季节，是华南地区特有的一种果类，是著名的“岭南佳果”之一。

黄皮果，别名黄弹、黄皮、黄枇、黄弹子、王坛子等，芸香科黄皮属小乔木植物，原产我国南部，世界热带及亚热带地区间有引种。主要是分布在我国南方各省，尤以广东、广西、福建等省种植面积较大。

果色泽金黄、光洁耀目，根据性味，可分甜、酸两个系统，有些品种甜酸适口、汁液丰富而具香味，是色、香、味俱佳的水果，并可与荔枝并称。黄皮果素有“果中之宝”之称，其果实富含糖分、有机酸、果胶、VC、挥发油、黄酮等，具有较高的营养价值和重要的药用价值。

黄皮可谓全身都是宝。民间有用黄皮果来入药，治疗多种疾病。吃黄皮果可消除腹胀、助消化，可顺气、镇咳，能消暑、生津，还能降火，看来是炎炎夏日里不错的果品。

农村有“饥食荔枝，饱食黄皮果”的说法，看来黄皮果要选择饭后吃，也不能多吃，特别是小孩子，年纪尚幼，消化系统不健全，食用多了会伤害肠胃。

黄皮的叶、树皮、果肉及其果核等在中药上也有应用，黄皮果的功效与作用很多，有解表散热、顺气化痰功能，主要用于流感、脑脊髓膜炎和疟疾等。

一花一世界，一叶一如来。黄皮果有多个品种，有酸，有甜，也有早熟与迟熟之分，这个是酸味、迟熟的品种。本组黄皮果图片手机拍自厦门蔡塘苗木基地。专业图说植物花草，你对此组黄灿灿的黄皮果有什么看法，可以在讨论区留言，更多精彩请