这个水果就是黄皮果，黄皮是南方人熟悉的夏季水果之一，具有生津止渴、消食健胃的作用，民间用水煎黄皮都防治感冒，或者用黄皮树根来治气痛，果皮和果核一起放在口中嚼碎，连渣带汁一并吞下，可以起降火，治疗消化不良的作用，黄皮和果核也是入药良材，可以称得上一身是宝！黄皮口感酸甜，果肉细腻柔滑，果汁酸甜可口，是很好的解暑食物，还富含多种营养素，饭后吃几颗黄皮，不管吃多饱，消化都会特别好。甜黄皮最为好吃，更加可口，可以作为日常解渴用，食后喉咙甘凉，解暑降温，一条凉气直透胸膛，令人感到舒畅！它还有一个很多人不知道的用处，就是可以用来做饭，可以和肉类相搭配，酸酸甜甜，十分开胃！


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