本文由专业资深的普洱茶“芝兰云丰”品牌推荐

[真正的好普洱]“芝兰云丰”品牌营销机构

这几天，方舟子在《科学世界》上发表的一篇名为《喝茶能防癌还是能致癌》的文章，让喜爱喝普洱茶的消费者慌了神儿。“普洱茶是否致癌”又一次成了热点话题。事实真相是怎样的呢？小茶花和您一起听听专家怎么说。

大伙都听明白了吧，正规发酵且以黑曲霉作为优势菌的情况下，普洱茶在加工制作中并不会产生黄曲霉。由于黑曲霉和黄曲霉繁殖的条件不同，普洱茶的发酵环境更适宜黑曲霉生长，不适宜黄曲霉滋生。

那么方舟子言之凿凿的黄曲霉是怎么回事呢？普洱茶被检测出的黄曲霉毒素源于二次污染。方舟子文中引用的论文在"摘要"中做了明确的提示，即：所抽取的样品全部来自"广州某茶叶市场湿仓储存的普洱茶"。这里有一个关键词"湿仓"。"湿仓是一些认为加速普洱茶发酵所独创的一种"激进方法"。这种做法只局限在广东、香港少部分人采用，不是普洱茶贮藏的主流。但这里也存在一个问题，即便是"湿仓"，仅仅是高温高湿也不会出现黄曲霉毒素的。

问题到底出在哪儿？其实，问题任然是出在这个"湿仓"上。是"湿仓"的二次污染。凡是有过参观过"湿仓"的人都有一个直观的印象，就是脏、乱、差。"湿仓"里经常存在一些与普洱茶不相关的杂物，还有第三经常散落一些小食品的碎硝。再加上管理不当人员进出没有更衣和换鞋的习惯都会形成第一次污染，而这些小物料在"湿仓"这种高温高湿的环境中，很容易与黄曲霉结合，生成二次污染物-黄曲霉毒素。这些污染物又会就近"漂移"到普洱茶上。

其实，不仅普洱茶，几乎所有的茶类，都不可能在后续的陈化中生成黄曲霉毒素。世界卫生组织自年至年先后对多种食品可能造成黄曲霉毒素污染发出警告，唯独没有对茶叶类发出类似的警告。

我们芝兰云丰从品牌创立始就自发为每一款茶做质检，做各种物质指标检测，每一款都是无污染的生态产品，各位茶友请放心饮用。

芝兰云丰是谁：

芝兰云丰：必须为大家提供真正的好普洱

芝兰云丰：以行业最诚信的职业操守为大家服务，做健康有保障的产品

芝兰云丰：秉承一切发展都以优质产品为基础的理念，致力于为大家提供经得起长时间考验的产品

芝兰云丰核心文化：身心回归，静享健康茶生活！

芝兰云丰三大理念：

芝兰云丰：1、致力于做更优秀的产品

芝兰云丰：2、免去大家对市场良莠不齐产品的选择之痛

芝兰云丰：3、决不让老实人吃亏

芝兰云丰几大价值：

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