中国小吃节闭眼就能入的南北土特产,没
麻辣川渝潮汕鲜乘风破浪吃起来马栏山中国小吃节已经进入最后四天的狂吃模式。这些小吃,你都一一解锁了吗?来一趟圣爵菲斯大酒店美食街,等于免高铁,免机票,逛吃了四川,重庆,潮汕,湖南。。。除了各个小吃快闪店,还有一个宝藏,不知道大家都get了没有?那就是土特产专区。01广东潮汕区/养生咖必买/连日来的高温天气,让人很不好过。到饭点不饿,再好的东西吃不出滋味。回家就窝进沙发里,话都懒得说。中医说「千寒易除,一湿难去」,这就是脾虚湿重的典型症状。这样的脾胃像是穿了一件厚厚的湿棉袄,迟缓困重,连吃药都没个反应,整个拿它没办法。但脾虚湿重真的无解吗?也不是。在临海的广东潮汕,常年被湿气围困的当地人就有一件醒脾化湿、大增食欲的宝贝,它就是被誉为潮汕三宝之首的「老香黄」。时间通常是食物的死敌,而老香黄是个例外。懂生活的潮汕人,往往会收藏、陈封它多年,老香黄「老」字当头,越老越好。腌渍前腌渍后家有老香黄,碰到胃胀、痰多、不想吃饭的时候,会取一小块泡水喝,或者直接含在嘴里嚼,胃里就舒服很多,省去了求医问药的麻烦。老香黄的健脾清肠作用,源于它独一无二的性味。它性温,味辛、苦、酸,一身兼有疏肝、健脾两个作用,既能破郁气,又能化痰湿。根据医书记载,遇到胃寒痛、恶心呕吐、痰多、积食、大便粘、生气、醉酒时,可以取用老香黄泡水喝或直接嚼食。而日常使用时,我们多用它来增进食欲,帮助消化,祛湿化痰,改善湿气带来的乏累感。每天取一点泡水当茶喝,长期饮用就会看到不错的效果。除了重点介绍的老黄香,潮汕三宝老药桔,黄皮豉,也都有试吃。老药桔气味浓郁诱人,咸中带甜。将老药桔数枚捣烂放进杯中,冲进适当的水饮下,哇~顿觉满口淳香,直沁肺腑,令人回气荡肠,除此之外,它还有治肠胃病、呕吐及有益消化等功效。黄皮豉是黄皮果去核盐渍、晒胚、蒸熟,加白糖、甘草末、香料,反复蒸晒而成。其味甘酸浓郁,可以驱风去瘀、止咳消痰和健脾开胃以及生津解渴。既可以直接吃也可以泡水食用,夏天来一杯黄皮豉水犹如酸梅汤一样畅快开怀。无花果,秘制橄榄,姜糖,更多潮汕小食解锁,就要来美食街了。挨个品尝,总有一个你喜欢的在等你。浪花打call专区亲吃有效推荐02四川区/宅家的生命之光/宅在家里,不能去餐馆,不想点外卖。这时候,屯的方便食品就决定了幸福指数的上限。如果你对方便食品的印象还停留在方便面上,不如来一下马栏山小吃节现场,先吃上一碗甘食记,了解下手打红薯粉的美味,再考虑把它家的盒装粉屯起来。这一碗非遗美食可是在网上好评如潮。本来十指不沾阳春水的你,现在也可以在朋友圈里装大厨了(就是记得别把包装盒拍进去)。买三盒不同口味,还送一个冲泡碗。小编看了看这个碗,材质精良,吃完肥肠粉,还可以带饭,泡面,装菜反复使用。可是划算呢!还有一个四川的隐藏美食是李小乖系列特产,采用原生态新鲜食材,秉承传统川味匠人烹饪手艺,统一量化标准,常温配送。正宗四川牛油火锅,清油火锅,鱼火锅底料,面,粉,豆腐乳,桃酥。。。品类丰富到,让你彻底告别速冻食品。就拿这道川南名菜仔姜鸭来说,吃起来只要热一下,很方便。里面是正宗的豆瓣花椒的味道,辛辣鲜爽,口感十足,真的仿佛在当地吃到美食。无论是家里,还是办公室,或者出去旅行。要换个口味,可是简单了。另一个要跟大家推荐的,是在成都都要排队才能买到的老字号:协盛隆——百年糕饼协盛隆始于清光绪初,最开始是专门做进贡朝廷的点心的,叫京果铺。19世纪90年代,京果铺在成都春熙路南路落户,正式更名为协盛隆。连大文豪巴金都在自己的作品里有点名过:继母邓景蘧进门后,待孩子们不错,一切按照原来公馆里的规矩行事,连过年做糕,中秋节吃月饼,也都是按照往年的惯例,向设在署袜街上的协盛隆点心铺订货。协盛隆是成都出名的糕点店,全城有数的几家大公馆,没有一家不和他打交道的。协盛隆最有特色的就是,手工制作,产品均为零添加食品,不添加任何色素,防腐剂。这样的味道,才是真正的老味道。浪花打call专区点开有惊喜噢03湖南区/满足你的弗兰胃/湖南新田豆家旺豆腐花,是这次湖南特产里小编吃过的,最念念不忘的一个。全程采用冷链物流,让你拿到手的豆花,还是新鲜的冰冰凉的。除了口感细嫩柔软,豆花里还有扎扎实实的红豆,粉粉糯糯,夏天家里的冰箱里一定要屯它一箱子。还有南岳衡山,最出名的豆腐乳,一块可以下一碗饭那种。光是看到豆腐乳上的红油,就忍不住要带一罐回家。红薯片,腊肉,酱板鸭,猪血丸子,火焙鱼,这些说起来,就流口水的湖南特产,我们的马栏山中国小吃节土特产区,统统都有哦。浪花打call专区小哥哥实力推荐必点活动时间:7.31日起中餐10:00-14:00晚餐17:00-21:00活动地点:圣爵菲斯大酒店璇宫一楼美食街--51-End-预览时标签不可点 |
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