春天落幕、夏季登场,大地在蝉鸣、蛙语声中,迎来了枇杷飘香。5月中旬开始,产地崇明、青浦、金山、奉贤等地种植的黄澄澄的枇杷挂满枝头,今年上海地产枇杷不早不晚适时采收,现已上新,上市至6月底之前。今年上海枇杷种植面积多亩,预计亩产将达到斤左右,总产量将达到吨,较去年增产一倍以上。上市至6月底之前。

魔都地产枇杷主要有“白玉”、“冠玉”、“火炬”、“五星”等多个品种。“白玉”、“冠玉”黄皮白肉,“火炬”、“五星”等品种都是黄皮黄肉。“白玉”、“冠玉”品种来自苏州东山。苏州东山“白玉”、“冠玉”枇杷属于全国知名枇杷品种,以其肉细、味甜、汁多、果香、核小,色泽晶莹、入口即化闻名。

据市果品行业协会专家介绍:

‘白玉’、‘冠玉’果肉都是白色,只是果粒大小不同,‘白玉’单果重30至40克,‘冠玉’单果重50克左右。‘白玉’、‘冠玉’种植面积和产量均占魔都枇杷总种植面积和总产量7成以上。”

位于崇明的上海万果果蔬专业合作社今年枇杷种植面积60多亩,预计今年产量超过20吨,其种植品种均为“白玉”和“冠玉”。“今年枇杷丰产,产量较去年增加了一倍。”该合作社理事长刘辉透露,主要是因为在去年12月至今年1月份枇杷开花时,气温较高、天气较好,没有出现前年12月份至去年1月份低温、冰冻天气。

受前年12月份至去年1月份低温、冰冻天影响,去年大量枇杷冻坏、冻死,去年枇杷亩产只有多斤,总产量不到10吨,且果粒小。今年枇杷长势良好,不但产量高而且品质优、口感好、果粒大且甜,目前试采的枇杷糖度达到16至17度。”

据记者了解,今年受疫情影响,魔都枇杷主要通过团购销售,多数产地50份起售。一级“白玉”和“冠玉”枇杷零售22至25元一斤,二级“白玉”和“冠玉”枇杷零售16至20元一斤。“火炬”和“五星”枇杷零售20元左右一斤。

图片来源:受访者



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