张光富，男，年6月生。博士，南京师范大学生命科学学院副教授，硕士生导师。为IUCN/SSC中国植物专家组成员，副组长。近年来主要开展珍稀植物的保护生物学、植物多样性调查与评价研究。

俗语也称俗谚、俗言、恒言、常语、俚语，是流行于群众中的通俗习用语，通常易于为广大群众接受。汉语俗语历史悠久（最早见于先秦时期）、来源广泛，并且通常口语化，因此它具有形象、精炼、富有情趣、通俗易懂、表现力强等特点。植物是人类赖以生存的重要物质基础，它与人们的衣、食、住、行密不可分，因此植物名称在不同时期、不同类别的俗语中都有不同程度的使用。笔者在教学实践过程中，除了结合运用与植物相关的成语、诗词和地名外，也特别注重与植物相关的俗语运用，并且收到了良好的教学效果。本文利用《俗语大词典》，统计分析了植物相关俗语的类型及其占比，并且运用现代植物学知识对这些俗语进行了概要生物学归类分析。

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《俗语大词典》中植物相关俗语收录类型的比例分析

近年来，有关汉语俗语的出版物较多。这里选择收录词条最多并且最具权威性的《俗语大词典》为代表，统计分析植物相关的俗语收录情况（表1）。

表1与植物相关俗语的类型及所占比例

俗语类型（功能）

主词条数

植物相关词条数（%）

谚语（表述语）

（2.59）

惯用语（描述语）

96（1.84）

歇后语（引述语）

70（1.67）

合计

（2.23）

表1表明，植物相关的俗语在谚语、惯用语和歇后语这3类俗语中的比例依次为2.59%、1.84%和1.67%，所占比例均较低。总体上看，植物相关的俗语共计有条，占总词条数的2.23%（具体词条见附录）。这一比例不仅远低于《尔雅》中植物相关词条的比例[%×（/）=15.07%，也低于地方性方言志书中植物相关词条（3%~4%）。其原因可能在于，俗语大多来源于群众生活，而我国植物种类繁多，有3万余种，而且不少植物地方性色彩浓厚，通过口口相传，能够准确地在俗语中得到体现客观上难度较大。其次，现行的志书编纂往往缺乏生物相关的专业人士参与。此外，可能在编纂过程中深入实际开展实地调查偏少。如P将谚语“要得棉，谷雨前”中的“棉”解释为植物“木棉”，就值得商榷。从生活型、繁殖方式、资源利用等方面推断，该谚语中的“棉”应该为锦葵科的棉花（Gossypiumspp.），而非木棉。因此，此类词条收录比例不论是总体上还是从单个类别上看，比例均较低。

木棉（自王瑞云）

棉花（自张光富）

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《俗语大词典》中植物相关俗语的生物学归类分析

2.1植物名或植物形态相关俗语涉及植物名称的俗语有：采动荷花牵动藕；一个萝卜一个坑；竹筒倒豆子；胡萝卜加大棒；麦高于禾，风必吹之；刺槐做的棒槌——扎手；蓬生麻中，不扶而直等。涉及植物的营养器官或部位的俗语有：树要皮，人要脸；树大分杈，人大分家；独头蒜——没瓣（伴）；玫瑰花可爱，刺太扎手；怕树叶掉下来打破头；百年松树，五月芭蕉——粗枝大叶等。

2.2植物分类相关俗语例如：丢了芝麻捡了西瓜；东北三宝：人参、貂皮、乌拉草（Carexmeyeriana）；豇豆一行，绿豆一行；金花配银花，西葫芦配南瓜；苦瓠连根苦，甜瓜彻蒂甜；摸到韭菜就当葱；爬不上杨树爬柳树；懒汉种荞麦，懒妇种绿豆；数冬瓜，道茄子；指桑树，骂槐树；黄芩无假，阿魏无真。

2.3植物生理相关俗语例如：大树底下好乘凉（植物蒸腾作用）；巴豆未开花，黄连先结子（开花时间不同）；甘蔗老头甜（次生代谢产物）；割韭菜——割了一次又一次（居间分生组织发达）；葫芦老皮儿厚，西瓜老瓤子多（果实生理）；不熟的葡萄——酸得很（果实生理）；不经霜的柿子不甜（抗寒生理）；向阳花木易为春（光能利用）；姜是老的辣（次生代谢产物）；高山种小麦——终久不成穗（开花生理）；梅花香自苦寒来（春化作用）。

2.4植物物候相关俗语例如：六月不热，五谷不熟；六月六，开芋屋；麦过芒种根自死；清明前后，种瓜点豆；秋茄晚结，菊花晚发；三月茵陈四月蒿，五月六月砍柴烧；沙枣开花种棉花；五九六九，沿河看柳；五月榴花似火红；有稻无稻，霜降放倒；八月的梨枣，九月的楂，十月的板栗笑哈哈。

2.5植物遗传和繁殖相关俗语例如：好树结好桃，好葫芦开好瓢；向阳好种茶，背阴好插柳；樱桃好吃树难栽；种牡丹者得花，种蒺藜者得刺；三年桃，四年杏；种瓜得瓜，种豆得豆。

2.6植物资源利用相关俗语例如：麦收短秆，豆打长秸；宁吃仙桃一口，不吃烂杏一筐；去家千里，勿食萝藦、枸杞；上床萝卜下床姜；桃养人，杏伤人，李子树下埋死人；天上有蟠桃，不如手里有核桃；新手烧大菜，多放葱姜蒜；萝卜青菜——各有所爱。

（改编自《生物学教学》年第1期将刊出的“《俗语大词典》中植物相关俗语的类型及生物学归类分析”）

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