吃完菠萝蜜，核别丢，还有这样的妙用！

指导专家：广州中医院内科蓝森麟教授

文/羊城晚报记者陈辉

在广州一年中的大部分时候都能吃到香甜可口的菠萝蜜，菠萝蜜的核煮后绵软，而且还有补中益气、生津止渴的作用。广州中医院内科蓝森麟教授为读者推荐几个菠萝蜜核食疗方。

菠萝蜜核瘦肉汤

材料：猪瘦肉克，菠萝蜜核仁适量。

做法：猪瘦肉切小块，与菠萝蜜核仁一同煮汤。

功效：用于产后乳汁不足。

菠萝蜜核米汤

材料：菠萝蜜核炒燥磨粉。

做法：每次取15克，米汤调服，每日2～3次，饭前服。

功效：可用于慢性肠炎的辅助治疗。

编辑：郑小英

复核：杨艳、刘庆钧

责编：冯殷

审定：方宁

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