柚子是一年四季都很常见的水果,柚子酸酸甜甜的十分的爽口好吃。而且柚子的热量很低,所以有很多人喜欢用柚子来代餐减肥。柚子不仅好吃而且营养价值很高,柚子具有消食化气、清热解毒、止咳平喘、美容护肤、减肥瘦身、调节情绪、降低血糖、促进伤口愈合、防中风、促进消化、促进胎儿的生长和发育等。下面就随素园君一起来看看柚子的功效与作用,以及柚子不能和什么一起吃!

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柚子的功效与作用

1.祛除色斑

有人说柚子是美容的好东西,这种说法很有道理。因为它含多类可以祛除色斑的物质,比如各类的维生素。具体可将其做成面膜,用来敷脸,就可发挥作用。

2.紧致皮肤

这也是美容的一个方面。它能让皮肤处于最佳状态,还有利于提高胶原蛋白的分泌量。于是皮肤就会变得更加光滑。具体可利用它的汁水加上蜂蜜,然后用来涂抹皮肤。

3.防止中风

经常吃柚子,可以减少一些慢性病发生的概率,比如中风等。

4.增强体质

它可帮助人体吸收钙、铁等元素。另外对于孕妇来说也有益处。其中含有叶酸,可防止贫血,还可促进胎儿健康发育。

5.促进减肥

柚子是一种天然、无害的减肥水果。其中含有可以促进能量消耗的物质。可在饭前进食,大概十二个星期之后会初见成效。

6.辅助疾病

柚子具有辅助心脏病的效果,因为它具有保护心脏的功效。另外,它还有“柚皮素”,虽然含有一定苦味,但是可有效缓解糖尿病症状。

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柚子不能和什么一起吃

(1)柚子与牛奶:牛奶中所含的蛋白质遇到柚子中的果酸,会发生反应引起沉淀,影响蛋白质的吸收和消化,故二者不宜同食。

(2)柚子与动物肝脏:动物肝脏中含有丰富的铜、铁离子,能与柚子中的维生素C发生反应,破坏维生素C,降低食物的营养价值。

(3)柚子与以下水果:萝卜摄入到体内可产生硫氰酸盐,此盐很快转化为硫氰酸。柚子、苹果、葡萄、梨等水果含有大量的植物色素,该色素在肠道内被细菌分解、转化为羟苯甲酸和阿魏酸,这两种酸能加强硫氰酸对甲状腺功能的抑制作用,从而导致甲状腺肿。

(4)柚子与黄瓜、螃蟹、兔肉、蛤蜊、扁豆、莲子:因黄瓜中所含的维生素C分解酶能破坏柑橘中的维生素C,故不宜同食。

(3)黄瓜与西红柿:西红柿含有较多的维生素C,而黄瓜中含有维生素C分解酶。二者同食,营养价值降低。

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