黄皮果再平常不过了，

相信很多人家里都种有。

现在正是黄皮果成熟的时候，

小伙伴们，你家种的黄皮吃得完吗？

吃不完小编自告奋勇来帮忙哦！

成熟的黄皮果入口是酸，

细细品来，微微清甜。

想想就觉得口水都快要流出来了！

黄皮果富含维生素C、糖分、有机酸、果胶、黄酮甙等成分，营养价值非常高。此外还有消食健胃、顺气镇咳、消暑降火、防治感冒等功效。

小伙伴们平时吃黄皮果都是怎么吃的呢？

把核和皮都吐了，就只吃果肉？

这样你就太浪费了！

其实我们在吃黄皮果的时候，可以将果肉、果皮和果核放在口中嚼碎，连渣带汁一并吞下，味虽有些苦，但可以起到解暑、治疗消化不良、胃脘饱胀的作用。

没想到黄皮果这么厉害吧？

其实还不止呢！

黄皮果的食用功效

1、消食健胃：黄皮味酸，性平，可消食健胃。民间谚语云：“饥食荔枝，饱食黄皮”，说明黄皮可帮助消化。

2、化痰平喘：黄皮果中含有黄皮新肉桂酷胺A、B、C、D以及酚类，多种氨基酸，黄酮忒等，既可调畅气机，又可敛肺气，同时，还可减轻平滑肌的痉挛，收到化痰平喘之功效。

3、降火助消化：夏天吃黄皮果时，可以将果肉、果皮和果核放在口中嚼碎，连渣带汁一并吞下，味虽有些苦，但可以起到降火、治疗消化不良、胃脘饱胀的作用。

4、顺气镇咳：黄皮之所以能顺气、镇咳，是由于它具有松弛胸腹肌肉紧张作用，使呼吸顺畅，没有障碍问题，咳嗽自然停止。

黄皮还有较高的药用价值，根、叶、果和种子等都可入药，具有消食健胃、理气健脾、行气止痛等功效，俗有“饥食荔枝，饱食黄皮”之说！

黄皮果除了鲜食外，还可以用来加工蜜饯、果脯、果酱、饮料等，或者入菜......

来源：网络综合

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