中国幅员辽阔，地大物博，在很多地区都有很多特色水果，这些水果品种因为缺乏宣传等因素，知名度不如大众水果，很多人只是听说过，吃到的人并不太多。但是，它们能成为一个地方的特色，必然有其过人之处，今天，我们就来介绍几种冷门水果吧！

莲雾

科普：

莲雾，又叫洋蒲桃，看名字就知道它不是本土水果。莲雾的老家在马来群岛，17世纪的时候，被荷兰人带到了我国台湾，于是这种水果在那开花结果，展枝散叶。

而它的味道，用清甜形容一点不过分，它不是只有淡淡的甜味，而是蕴含了淡淡花香和果香，尤其再配着莲雾皮的独特味道，真的是一种让人欲罢不能的美妙滋味。

桃金娘

科普：

桃金娘是一种野果，广东人叫捻子。一般在中秋节前后成熟，可以直接吃，吃多了会便秘。

但刚摘下的还好，过了几天水分流失了是很难吃的，果肉有颜色，吃了嘴里会变紫红色。还可以用来酿酒。

黄皮

黄皮，外皮有绒毛，核不能吃，味酸中带甜，广州很多地方都有，广州还有一句俗语：黄皮树了哥，意思就是不熟不吃，形容只对熟人下手。

番石榴

科普：

看起来跟石榴有一点像，不过外皮是绿色的，切开里面的果肉，跟石榴完全没有关系。白色的果肉偏酸甜，有点硬，这种水果又叫芭乐、鸡矢果，是热带地区常见的水果。

西番莲

科普：

因其果汁营养丰富，气味特别芳香，可散发出香蕉、菠萝、柠檬、石榴等众多水果的香味而被称为“百香果”，又有“果汁之王”的美称。

西番莲含有人体所需17种氨基酸、多种维生素和类胡萝卜素，还有丰富的钙、磷、铁等物质及微量元素，具有极高的营养价值和养生价值。

拐枣

科普：

拐枣的营养价值其实蛮大的，有人体需要的18种氨基酸和维生素，能够很好的满足人体的需要。另外还有就是苹果酸钾、有机酸等无机盐以及钙、锰、铁、磷等微量元素的含量也是很可观的，

吊干杏

科普：

生长在新疆瓜果之乡阿克苏一带，杏子们不仅每天晒着超长时间的日光浴，还“喝着”纯净的天山雪水，生长环境优渥得让人嫉妒，肉质饱满，香气浓郁。

吊干杏成熟之后依然挂在树上，不会自然脱落，所以果农们不急于采摘，等到杏在树上足够成熟了才进行采摘。夏天吃杏有生津止渴，润肺化痰，清热解毒之功效。

无花果

科普：

无花果已知含有18种氨基酸，10种为人体所必需，且富含多种维生素，其中维生素A、C的含量尤其丰富；所含有20%左右的果糖和葡萄糖，极易为人体所吸收利用。

无花果是一种味道甜美营养价值极高的水果，同时还含有蛋白质、各种维生素。能为人体补充糖类和多种维生素，可以提高身体素质促进人体代谢。

覆盆子

科普：

来源于蔷薇科植物华东覆盆子的干燥果实，而且是在夏初果实由绿变黄时采收，此时果实近成熟，而当果实成熟之后，红色多汁，味甜甘美，鲜食宜人。

覆盆子不仅是常用中药，而且果实酸甜可口，近些年被水果商开发成水果采摘园供鲜食，也有被做成覆盆子果酱。由于覆盆子保存比较困难，所以很少在市场上看到。

嘉宝果

科普：

是桃金娘科树番樱属植物，常绿灌木且成长缓慢，如果不修剪，它的高度可以达到15米。“它在野生状态下，一年只能开花和结果一到两次。

嘉宝果是一种集美容、药用为一体的特种水果，在园林、食品、等领域都有较高的利用价值。制作成果汁、果酱、果酒等，具有较高的经济效益。

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