厄瓜多尔燕窝果也称麒麟果是黄皮的火龙果原产于中美洲。麒麟果营养丰富、功能独特，它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素，丰富的维生素和水溶性膳纤维。

每一百克果肉中，含水分83.75克、灰分0.34克、粗脂肪0.17克、粗蛋白0.62克、粗纤维1.21克、碳水化合物13.91克、热量59.65千卡、膳食纤维1.62克、维生素C5.22克、果糖2.83克、葡萄糖7.83克、钙6.3-8.8毫克、磷30.2-36.1毫克、铁0.55-0.65毫克和大量花青素（红肉果品种最丰）、水溶性膳食蛋白、植物白蛋白等。火龙果性甘平，主要营养成分有蛋白质、膳食纤维、维生素B2、维生素B3、维生素C、铁、磷、镁、钾等；预防便秘、促进眼睛保健、增加骨质密度、帮助细胞膜形成、预防贫血和抗神经炎、口角炎、降低胆固醇、皮肤美白防黑斑的功效外，还具有解除重金属中毒、抗自由基、防老年病变、瘦身、防大肠癌等功效。而较新的研究结果显示，火龙果果实和茎的汁对肿瘤的生长，病毒及免疫反映抑止等病症上表现出了积极作用。

7大营养价值：

1.花青素含量较高。花青素是一种效用明显的抗氧化剂，它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，还具有抑制脑细胞变性，预防痴呆症的作用。

2.富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白，这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合，通过排泄系统排出体外，从而起解毒的作用。此外，白蛋白对胃壁还有保护作用。

3.富含维生素c，可以消除氧自由基，具有美白皮肤的作用。

4.低能量、高纤维的水果，水溶性膳食纤维含量非常丰富，因此具有减肥、降低胆固醇、润肠、预防大肠癌等功效。

5.含铁元素量比一般水果要高。铁元素是制造血红蛋白及其他含铁物质不可缺少的元素，对人体健康有着重要作用。

6.芝麻状的种子有促进胃肠消化的功能。

7.果实和茎的汁对肿瘤的生长、病毒感染及免疫反应抑制等病症表现出了积极作用。

泰国金带龙眼

1、老幼皆宜。其营养丰富，味美汁甘，含有多种维生素、矿物质和果糖等对人体有益的营养成份。此外，龙眼果肉中还含有26维生素B1、B2、K、P、.91%葡萄糖、多种氨基酸、皂素、X-甘氨酸、鞣质、腺嘌呤、胆碱等，这是构成滋补强壮剂的资质来源。特别是富含维生素K.5毫克/百克，维维生素B1、B2、K、P、生素K具有强化神经末梢，可使微血管再生，调节血压等功效，有助于微循环自律运动，增强微循环活力。

2、龙眼有壮阳益气、补益心脾、养血安神、润肤美容等多种功效，可治疗贫血、心悸、失眠、健忘、神经衰弱及病后、产后身体虚弱等症。现代医学实践证明：它还有美容、延年益寿之功效。

3、龙眼对失眠、心悸、神经衰弱、记忆力减退、贫血、短气、产后身体虚弱水肿有较好的疗效。

4、龙眼对于子宫癌细胞的抑制率超过90%，妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段。

泰国金枕榴莲榴莲性热，可以活血散寒，缓解痛经，特别适合受痛经困扰的女性食用；它还能改善腹部寒凉的症状，可以促使体温上升，是寒性体质者的理想补品。榴莲营养价值极高，经常食用可以强身健体，健脾补气，补肾壮阳，暖和身体。滋阴壮阳、增强免疫力、治疗痛经、开胃促食欲、通便治便秘、预防和治疗高血压、防癌抗癌、具有防癌功效等。榴莲有大补的功效，特别是病后体弱者以及产后的妇女，更加适当多吃。此外，榴莲具有活血驱寒功效，对于胃寒及痛经妇女有缓解作用。

泰国5A山竹泰国水果皇后，只取5A级及以上果，接近女孩拳头大小，给你超满足香甜水嫩。壳薄肉厚，入口即化，清润入心。与榴莲搭配，堪称绝配“夫妻档”。果肉含丰富的膳食纤维、糖类、维生素及镁、钙、磷、钾等矿物元素。对机体有很好的补养作用，对体弱、病后、营养不良都有很好的调养作用。每百克可食部分含蛋白质0.66克、脂肪0.2克、糖类17克，产热67千卡。维生素含量全面，除了B族维生素外，尚含维生素A、维生素E和维生素c。无机盐方面钾的含量最高，超过毫克。山竹含有一种特殊物质，具有降燥、清凉解热的作用，这使山竹能克榴莲之燥热。山竹含有丰富的蛋白质和脂类，对机体有很好的补养作用，对体弱、营养不良、病后都有很好的调养作用。

泰国椰皇又名椰王，果形较为小巧，果壳坚硬厚实，呈淡咖啡色。椰皇内存有椰汁，清澈透白，甘甜爽口，味道比较清淡，是夏日里清凉解渴之佳品；紧贴果壳内壁还有一层厚厚的乳白色的椰肉，柔若奶油，芳香滑嫩，取出即可直接品尝。椰皇内的果肉和果汁富含糖类、蛋白质、脂肪、维生素C及钙、磷、铁、钾、镁、钠等矿物质。夏季吃椰皇有助于利尿消肿、杀虫消疳、排毒祛斑和补充营养。

越南百香果其果实含有人体所需17种氨基酸、多种维生素和类胡萝卜素，其中包括非常丰富的天然维生素C，每克果汁中就含有维生素C34.6毫克，还富含维生素A、B1、B2等，另外还含有丰富的钙、磷、铁和多种氨基酸等物质及微量元素。可溶性固形物占5%-16%，总酸量为3.8%-4%，甜酸适中。营养价值很高，用它为原料，加工制成果汁、果露、果酱、果冻，风味独特。

1、深度清理机理；2、排毒养颜机理；3、塑造体态机理、4、促进新陈代谢。

越南小青柠具有强碱性，被认为是治疗疾病的良药。止咳、化痰、生津健脾，且对于人体的血液循环及钙质吸收均能起到促进作用。含有丰富的维生素C，不但能预防癌症、食物中毒，还能降低胆固醇，消除疲劳，增加免疫力。并且能克服糖尿病、高血压、贫血、感冒、骨质疏松症。中医认为，性温、味苦、无毒，具有止渴生津、祛暑清热、安胎、疏滞、化痰、止咳、健胃、健脾、止痛、杀菌等功能。可以化食、解酒，排毒。

越南红心火龙果因其含有的独特成份，对人体有绝佳的保健功效。

1、含有一般水果少有的粘胶状的植物性白蛋白。很多人都知道重金属（主要指铅、镉、汞、砷、铬五种）危害健康，儿童铅含量多已超标，而白蛋白在人体内遇到重金属离子，会快速地将其包裹住，避免肠道吸收，排出体外起解毒作用。

2、富含更为特殊的成份花青素，尤以红龙果含量最多。花青素是一种抗氧化剂，能在人体血液中保存活性75小时，比胡萝卜素强10倍以上的抗氧有益！过多食会导致大便黑色，尿液红色，医院潜血检测阳性。

美国无籽黑提

营养成分：

1、它含糖量达8%～10%，以葡萄糖为主。

2、它含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素B1、B2、B6、C和P等，还含有多种人体所必需的氨基酸。

3、它含有0.5%-1.5%的苹果酸、洒石酸、柠檬酸。

4、它黑皮凝聚着丰富的色素类物质，白藜芦醇和花青素的含量高，还含有的叶黄素和玉米黄质等。

食用效果：

1、它含的类黄酮是一种强力抗氧化剂，可抗衰老，并可清除体内自由基。在提子中含有一种抗癌向量元素，可以防止健康细胞癌变并能防止癌细胞扩散。

2、它具有补气益血、强筋健骨、滋阴生津、通利小便、开胃生津的功效。

3、它含的葡萄糖，能很快的被人体吸收，可以缓解低血糖的症状。

4、它的果汁可使婴儿迅速提高抵抗力和免疫力。

5、少年儿童经常饮用可减少牙龈出血，促进身体成长；中老年人常饮可软化血管、降低血脂、减缓衰老、增强抗病能力。

新西兰佳沛黄金奇异果

①富含的维生素C作为一种抗氧化剂，能够有效抑制这种硝化反应，防止癌症发生；

②含有抗突变成分谷胱甘肽，有利于抑制诱发癌症基因的突变；

③富含精氨酸，能有效地改善血液流动，阻止血栓的形成；

④含有大量的天然糖醇类物质肌醇，能有效地调节糖代谢，调节细胞内的激素和神经的传导效应，对防止糖尿病和抑郁症有独特功效；

⑤含有丰富的叶酸，能预防胚胎发育的神经管畸型。并含有丰富的叶黄素，叶黄素在视网膜上积累能防止斑点恶化；

⑥含有的血清促进素具有稳定情绪、镇静心情的作用，另外它所含的天然肌醇，有助于脑部活动，因此能帮助忧郁之人走出情绪低谷；

⑦有良好的膳食纤维，它不仅能降低胆固醇，促进心脏健康，而且可以帮助消化，防止便秘，快速清除并预防体内堆积的有害代谢物。

高山野生枇杷成熟的枇杷味道甜美，营养颇丰，有各种果糖、葡萄糖、钾、磷、铁、钙以及维生素A、B、C等。当中胡萝卜素含量在各水果中为第三位。中医认为枇杷果实有润肺、止咳、止渴的功效。吃枇杷时要剥皮。除了鲜吃外，亦有以枇杷肉制成糖水罐头，或以枇杷酿酒。枇杷不论是叶、果和核都含有扁桃苷。

智利蓝莓蓝莓果实中含有丰富的营养成分，具有防止脑神经老化、保护视力、强心、抗癌、软化血管、增强人机体免疫等功能，营养成分高。其中，由于蓝莓富含花青素，具有活化视网膜功效，可以强化视力，防止眼球疲劳而备受注目。也是世界粮农组织推荐的五大健康水果之一。并且据美国、日本、欧洲科学家研究，经常食用蓝莓制品，还可明显地增强视力，消除眼睛疲劳。医学临床报告也显示，蓝莓中的花青素可以促进视网膜细胞中的视紫质再生，预防近视，增进视力。

澳洲甜橙具有宽肠、理气、化痰、消食、开胃、止呕、止痛、止咳等功效，可用于治疗胸闷、腹胀、呕吐、便秘、小便不畅、痔疮出血，解酒、鱼、蟹毒等。富含多种有机酸、维生素，可调节人体新陈代谢，尤其对老年人及心血管病患者十分有益。皮中含有果酸，可促进食欲，对胃酸不足的人可帮助消化。橙子中的纤维素可帮助通便并降低胆固醇。橙子中含丰富的维生素C，有防癌作用。

澳洲蜜柑蜜柑的营养价值蜜柑的功效与作用蜜柑的做法蜜柑的食用方法蜜柑的食用禁忌蜜柑的选购方法蜜柑的存储方法功效具有补充维生素、促进消化的作用禁忌人群老人不宜多吃适宜人群一般人群均可食用蜜柑是温州地区的特产，蜜柑的含糖量非常高，而且果实个大，一般在九月下半个月成熟。蜜柑营养丰富，还有非常多的药用功效，可以为人体补充维生素、促进消化、增加食欲，还可以用于解毒和利尿、化痰止咳。蜜柑的食用人群也是非常广泛的，蜜柑还可以治疗产妇乳汁不通，男性睾丸肿痛、疝气等。

台湾红宝石红柚西柚除了含有丰富的维生素C，其中丰富的果胶成分可降低胆固醇含量，也是水果中少有的富含钾而几乎不含钠的水果。

营养价值

1、含有维生素P可以增强皮肤及毛孔的功能，有利于皮肤保健和美容。

2、含有丰富的维他命Ｃ，能预防黑斑、雀斑、消除绉纹、消除疲劳。

3、含有矿物质钾，是心脑血管病及肾脏病患者最佳的食疗水果。

4、含有一种天然果胶的特殊营养成分，能降低血液中的胆固醇，起到清洁血液的作用。

5、能帮助身体更容易吸收钙和铁质。同时西柚所含的天然叶酸，对服用避孕药的妇女或孕妇来说，可以起到预防贫血症的功效。

6、含有丰富纤维组织可以帮助保持胃畅通。

西柚还含有天然叶酸。叶酸不但对早期妊娠非常重要，在整个怀孕期也同样必不可少。孕期随着胎儿身体组织迅速成长，孕妇需要大量叶酸来满足胎儿的需要。叶酸缺乏不仅会使妊娠高血压症、胎盘早剥的发生率增高，更会导致孕妇患上巨幼红细胞贫血，出现胎儿宫内发育迟缓、早产及新生儿低出生体重。因此，西柚也是孕期妇女首选的水果。西柚又叫葡萄柚，能够滋养组织细胞，增加体力，舒缓支气管炎，利尿，调理油腻不洁皮肤。振奋精神，舒缓压力，催眠。切开的西柚中含有宝贵的天然维生素P和丰富的维生素C以及可溶性纤维素，是含糖分较少的水果。维生素P可以增强皮肤及毛孔的功能，有利于皮肤保健和美容。维生素C可参与人体胶原蛋白合成，促进抗体的生成，以增强肌体的解毒功能。减肥人士的餐单都少不了它。

台湾金钻凤梨果肉含有一种叫“菠萝朊酶”的物质，它能分解蛋白质，帮助消化，溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块，改善局部的血液循环，稀释血脂，消除炎症和水肿，能够促进血循环。尤其是吃过食肉类及油腻食物之后，吃些凤梨可以预防脂肪沉积。凤梨特有的酶对于蛋白质的消化效果十分显著，是解油腻的好水果；当中所含的糖类、盐类有利尿作用，适当食用对肾炎，高血压病患者都有益处。

相比于普通菠萝，牛奶凤梨还不会越吃越上火。

缓解感冒--发烧、咳嗽、嗓子疼都是感冒最明显的症状，除了静养、注意饮食以外，不妨饮用一杯新鲜的牛奶凤梨汁，它有降温的作用，并能有效地降低支气管。经医学研究，自古以来，人类就常常凭借牛奶凤梨中含有的凤梨蛋白酶来疏缓嗓子疼和咳嗽的症状。清理肠胃--常常因为食肉过多而烦恼吗，牛奶凤梨可以帮助你解决消化吸收的顾虑。牛奶凤梨蛋白酶能有效分解食物中蛋白质，增加肠胃蠕动。常常有便秘困扰的朋友，可以试个偏方：每天早晨时，食用一片新鲜的牛奶凤梨。健胃消食--身处酷热难耐的夏天，难免会没有食欲、胃口差，什么东西都感到恶心。这时候，如果能吃上一口酸酸甜甜的牛奶凤梨，绝对是立马胃口大开，全身舒爽。中医师表示，因为牛奶凤梨含有丰富维生素，具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功用。补脾止泻--牛奶凤梨性味甘平，具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功用。美容焕肤--丰富的維生素B能有效地滋养肌肤，防止皮肤干裂，滋润头发的光亮，同時也可以可以消除身体的紧张感和增强肌体的免疫力；Tips:其果肉可以作为面膜，是最香甜的护理用品；常饮用其新鲜的果汁能消除老人斑并降低老人斑的产生率。保健降压--促进血液循环，酶素可以降低血压，稀释血脂，食用牛奶凤梨还可预防脂肪沉积。

德信园手掰红柚

墨西哥牛油果

营养成分

果实为一种营养价值很高的水果，含多种维生素、丰富的脂肪和蛋白质，钠、钾、镁、钙等含量也高，除作生果食用外也可作菜肴和罐头。

功效作用

抗氧抗衰老：牛油果含有丰富的甘油酸、蛋白质及维他命，润而不腻，是天然的抗氧衰老剂，不但能软化和滋润皮肤，还能收细毛孔，皮肤表面可以形成乳状隔离层，能够有效抵御阳光照射，防止晒黑晒伤。果仁里提取的牛油果油营养丰富，含丰富的维生素E、镁、亚油酸和必需脂肪酸，有助于强韧细胞膜，延缓表皮细胞衰老的速度。

丰胸：牛油果中含量丰富的不饱和脂肪酸能增加胸部组织弹性，含有的维生素A能促进女性荷尔蒙分泌，维生素C能防止胸部变形，维生素E则有助胸部发育。

保护肝脏：经研究发现，牛油果中含有可能可以保护肝脏的有效化学成分，这一发现将有助于人们发明新的药物，用于治疗肝脏疾病。

美容：牛油果果肉与人体皮肤亲和性好，极易被皮肤吸收，对紫外线有较强的吸收性，加之富含维生素E及胡萝卜素等，因而具有良好的护肤、防晒与保健作用。

缓解糖尿病症：油梨果肉含糖率极低，为香蕉含糖率的1/5，是糖尿病人难得的高脂低糖食品，而用果皮泡水饮用对糖尿病有缓解作用。

保护子宫健康：牛油果能够保护女性的子宫和子宫颈健康，女性每星期吃一个牛油果就能平衡雌激素、减掉分娩产生的多余体重，防止宫颈癌。

婴儿辅食：牛油果是良好的婴儿辅食之一。

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